宝宝不吃母乳后一般1-2个月就会没奶水。但具体时间需要根据个人体质以及平时的饮食习惯进行综合考虑。如果产妇的身体素质比较好,并且在哺乳期间注意合理饮食,经常吃一些富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等,此时可能不会出现没奶水的情况。但如果产妇的身体素质比较差,并且在哺乳期不注意合理饮食,经常吃辛辣刺激性的食物,可能会导致身体内的营养成分流失过多,从而影响到正常的乳汁分泌。这种情况可能需要1个月左右的时间才会没有奶水。建议女性在哺乳期间要注意保持良好的心态,避免情绪过于激动或紧张,以免影响到正常的乳汁分泌。同时还要注意休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。另外,在日常生活中还可以适当进食富含蛋白质的食物,如排骨汤、鲫鱼汤等,有助于促进乳汁的分泌。若患者出现不适症状时应及时就医治疗。