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喝山楂水多了会得胃结石吗

1人回答

提问时间:2024-04-18 07:30

问题描述

喝山楂水多了会得胃结石吗

医生回答

郑志峰

郑志峰 副主任医师

回答时间:2024-04-18 08:26

对,要是长期喝山楂水,有有几率是会导致胃内有结石存在。进食山楂后,未消化完全的物质如鞣酸、果胶、纤维素等,在胃酸的作用下能与蛋白质联合,形成大分子、不溶于水的沉淀物,同时,果胶遇酸也可发生凝结,并将食物纤维素和食物残渣胶着在一起,形成凝块,凝块在胃里黏聚变大,不易排出,就形成胃石。但是偶尔食用山楂水是不会这种情况的。山楂有活血化瘀的作用,可以软化血管儿。确实具有食疗作用的。平常要注意营养均衡,不要一种东西过多的去吃。

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