血脂高的人一般能适量吃红烧肉,但是不建议一次性吃太多,以免加重病情。红烧肉是用猪肉当中的五花肉作为食材制作成的一种肥而不腻的美味佳肴,红花肉当中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素和微量元素,血脂高的人适量吃能够为身体补充能量和营养,有助于身体的健康,提高身体的免疫力。但是红烧肉当中含有的饱和脂肪酸和胆固醇比较高,能够在一定程度上增加血中总胆固醇的含量,如果血脂高的人过量吃,有可能会加重病情,影响身体健康。另外还要避免吃一些含胆固醇比较高的食物,比如猪肝、猪心等。建议日常生活中应保持低脂饮食,多摄入一些富含纤维素、维生素以及微量元素的食物,比如新鲜的蔬菜水果,有助于病情的控制。如出现不适反应,建议立即就医诊治。