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糖尿病患者能吃小麦粉做的面包吗

1人回答

提问时间:2024-08-24 12:52

问题描述

糖尿病患者能吃小麦粉做的面包吗

医生回答

苏藤良

苏藤良 副主任医师

回答时间:2024-08-24 13:44

糖尿病患者不推荐含淀粉的食物。用小麦粉做的食物也是用面粉做的。淀粉含量相对较高,淀粉在体内可转化为糖,糖尿病患者也不利于吸收,因此不建议将纯意大利面作为主食食用。糖尿病患者需要均衡饮食。建议以酒窝、粗粮为主食。同时,我们需要监测血糖,调整适当的降血糖药物,建议糖尿病患者可以吃稍微干、硬些的食物,比如馒头、饼等。血糖偏高或不稳定的时候,建议暂停粥和水果建议饭后一小时左右。我们应该适当运动,稍微出汗以消耗糖分。

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