鸡蛋配啤酒有什么好处
1人回答
提问时间：2023-10-28 05:47
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-28 06:32
啤酒配鸡蛋一般没有特别的养生作用，目前也没有权威机构对啤酒配鸡蛋的功效有明确解释，就是将生鸡蛋直接打入啤酒中使用，不仅对身体健康无益，还可能影响消化，因为生鸡蛋中含蛋白酶和有害细菌沙门氏菌等物质，鸡蛋生吃对人体不利，正常情况下，啤酒中的酒精与生鸡蛋中的蛋白质相互作用会让蛋白质结块，不仅影响口感还会消化不良，其味道容易导致人食欲不振
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刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-28 06:32
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