吃饭时吃到一只蜗牛会不会中毒
1人回答
提问时间：2023-10-26 14:04
医生回答
于秀梅 副主任医师
回答时间：2023-10-26 14:40
蜗牛肉味道鲜美，是一种高蛋白低脂肪而胆固醇含量几乎为零的食物，营养丰富，每百克蜗牛肉于品含蛋白质60.4克，脂肪3.8克，以及多种维生素和矿物质，在欧洲市场上居四大名菜之首，是法国人最喜欢的食物，白玉蜗牛是褐云玛瑙螺变异品种，肉色变白，成分基本相同。
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于秀梅 副主任医师
回答时间：2023-10-26 14:40
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