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糖尿病人可以吃羽衣甘蓝吗

1人回答

提问时间:2023-11-11 13:23

问题描述

糖尿病人可以吃羽衣甘蓝吗

医生回答

张明利

张明利 主任医师

回答时间:2023-11-11 14:08

糖尿病人可以适量吃羽衣甘蓝。建议用量:100g/天糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由于胰岛素分泌和作用缺陷所引起。羽衣甘蓝是一种低糖、低脂、高纤维的食物,含有丰富的维生素C、叶酸、钾等营养成分,糖尿病人适量食用可以补充身体所需的营养物质,还可以辅助降低血糖水平。羽衣甘蓝可直接洗净后生食或凉拌食用,但需注意避免过量进食,以免加重胃肠道负担。对羽衣甘蓝过敏的患者不建议食用羽衣甘蓝,以免诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。糖尿病人在日常生活中应严格控制饮食,避免暴饮暴食,可以适当进行运动锻炼,如慢跑、游泳等,有助于控制血糖水平。如果出现不适症状时应及时就医治疗。

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