番茄一般不会刺激胃溃疡。但若患有胃溃疡的患者食用过多,则可能会对病情造成影响。1.不会:番茄属于一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养物质,并且还可以促进胃肠蠕动,在一定程度上也可以达到辅助缓解便秘的效果。但由于其并不具有刺激性,所以并不会导致胃溃疡的情况加重。2.会:但如果胃溃疡的患者过量食用番茄,则可能会增加胃肠道负担,从而引起腹胀、腹痛等症状发生。此时可以在医生指导下服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。建议胃溃疡的患者及时就医,明确病因后遵医嘱进行针对性治疗。在日常生活中要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物,以免加重不适症状。同时还要注意保持规律作息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。