通常情况下,适量食用酸奶疙瘩可以补充身体所需营养物质。但其是否有助于人体增高并无科学依据。1、原因:酸奶疙瘩是由牛奶发酵而成的一种食物,其中含有丰富的蛋白质以及钙元素等成分,适当进食后能够为机体提供所需要的多种营养物质,并且还可以促进骨骼发育,在一定程度上有利于身高增长;2、注意事项:虽然酸奶疙瘩中含有的营养价值比较高,但是并不适合所有人群服用,尤其是对乳糖不耐受的人群应避免饮用,以免引起腹胀或者是腹泻等症状发生。另外对于本身患有胃肠道疾病的患者也尽量不要喝酸奶疙瘩,因为里面还有大量的酸性物质容易刺激到肠胃黏膜,从而加重病情发展。如果想要达到增高的目的,建议平时要多做运动锻炼,比如跳绳或者打篮球等等,也可以多吃一些富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、瘦肉和鱼虾类等。必要时可遵医嘱使用药物治疗,常用有重组人生长激素注射液或骨肽片等。