肉丝炖白萝卜的做法
1人回答
提问时间：2023-10-28 11:14
医生回答
武恩翠 主任技师
回答时间：2023-10-28 12:11
锅里加水，倒入切好的肉加入适量的花椒，生姜，料酒，盐。大火烧开，水烧开煮几分钟，水上面就会有漂浮物，然后用勺子把漂浮物都用勺子弄出去，大概煮三四分钟，就可以把肉盛出来放盘子里面，下了白萝卜，可以尝有没盐，没有味儿可以再加少许的盐盖上盖子，大火烧开，小火慢炖，中途不要加水，大概四十分钟。
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武恩翠 主任技师
回答时间：2023-10-28 12:11
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