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红枣莲子粥的做法是什么

1人回答

提问时间:2023-10-24 16:10

问题描述

我最近几天胃一直不舒服,想喝点红枣莲子粥,红枣莲子粥的做法是什么?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-24 16:25

红枣莲子粥的做法是糯米、香米用清水淘净、沥水。红枣用清水稍泡胀,莲子经加工捅出莲芯洗净。锅置旺火上,加入清水5000克,糯米、香米、莲子一起烧煮,烧沸后小火熬煮,至米五成熟时加入红枣,冰糖待糖调均熔化即可。

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