复禾问答 肾内科

肌酐高可以吃豆角吗

1人回答

提问时间:2024-10-23 19:50

问题描述

肌酐高可以吃豆角吗

医生回答

蒙岭

蒙岭 主任医师

回答时间:2024-10-23 20:19

肌酐比较高的患者也不建议吃太多的酸豆角,除了像许多高蛋白质含量的食物,比如说豆制品,也尽量是少吃,吃完之后比较容易再次出现许多伤损肾功能的现象,主要是像这些植物蛋白一般情况下得通过肾脏分解代谢功能,再加上酸豆角属于腌制品,一般含亚硝酸盐含量也高。也有利于健康。

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