婴幼儿能吃橄榄油吗？
1人回答
提问时间：2023-10-29 10:35
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-29 11:11
婴幼儿可以在适当的情况下食用橄榄油，但需要谨慎使用。橄榄油是一种健康的脂肪来源，富含不饱和脂肪酸，对婴幼儿的生长和发育有益。然而，橄榄油的热稳定性较低，不适合高温烹饪，因此不应用于油炸或高温烹饪。可以将少量橄榄油用于凉拌、蘸面包或混入辅食中，以增加健康脂肪的摄入。始终在婴儿饮食中保持适度，不要过量使用橄榄油。
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提问时间：2023-10-29 10:35
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-29 11:11
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