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咸蛋黄怎样处理比较健康

1人回答

提问时间:2024-04-09 09:17

问题描述

咸蛋黄怎样处理比较健康

医生回答

竺平

竺平 副主任医师

回答时间:2024-04-09 09:49

将冰冻咸鸭蛋从冷冻室取出放入冷藏室,一般是晚上取出,第2天早上食用,或将冻结的咸鸭蛋从冷冻室取出放在室内空气中解冻,必须注意食品不能在空气中长时间放置,否则会造成食品腐败变质,买回来的咸蛋黄,在用之前可以用酒去一下心,如果有烤箱的话,可以换入烤箱,烤5~6分钟出炉备用。

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