胃溃疡患者可以喝咖啡吗

胃溃疡患者是不能够喝咖啡的，因咖啡能增进胃酸的排泄，降低胃酸的浓度，从而引来胃溃疡。胃酸在一天当中排泄是受许多因素干扰的，胃酸排泄随着食物变动而变动。一般来说，吃早餐时胃酸排泄最少，在凌晨夜间时胃酸排泄最多。并且胃溃疡病人吸收功能不佳。足量脂肪食物踏入小肠后，可影响肠壁产生抑胃素，抑止胃的运动，减慢胃的排空时间，对溃疡结疤有利;同时，脂肪可抑制多种不同消化酶的施放，减缓对食物的吸收，减低食物对溃疡面的影响。