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墨鱼的营养价值是什么

1人回答

提问时间:2024-03-03 11:38

问题描述

墨鱼的营养价值是什么

医生回答

林丽丽

林丽丽 副主任医师

回答时间:2024-03-03 12:32

墨鱼中含有丰富的蛋白质,卵磷脂,钙,磷,铁,核黄素以及各种维生素,老少都比较适合,孕妇也可以吃墨鱼,不但能滋养肝肾养血,还能安胎利产,其中还含有一种粘多糖,对人体有一定的抗癌作用,主要的功效,具有健脾利水,养血滋阴,止血止带,温经通络等,对于水肿,胃酸,反酸,贫血,头晕,脚气,痔疮与妇女闭经等疾病,有很好的治疗效果。

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