胃穿孔手术后一周后能不能吃米饭

根据所描述的情况考虑，是不可以吃蒸米饭的，目前两周之内建议您最好可以选择流食，胃穿孔术后一般要经历禁食、流质、半流质和正常饮食几个阶段，需要循序渐进。如果术后恢复良好，而且胃穿孔仅仅是修补手术，未做部分切除的话，半流质饮食半个月至一个月左右无明显不适，可以吃米饭，但建议少量多餐，并避免吃一些难消化的食物，如芹菜，笋等。或者可以喝一些米粥，面条类的食物。这种情况建议您多注意观察，多休息，多注意饮食，同时间隔4到6周左右再去医院复查一下，恢复情况是否正常