水芹菜的功效与作用
1人回答
提问时间：2023-10-21 12:19
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-21 12:40
水芹别名水英、牛草、蜀芹等。属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。原产亚洲东部，在世界各地广泛种植。中国自古食用，多分布于长江流域。水芹性喜凉爽，忌炎热干燥，是《本草纲目》收载品种，记有清热解毒、利水功效。
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刘长生 副主任医师
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