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菠菜小米粥的营养价值是什么

1人回答

提问时间:2024-11-05 17:12

问题描述

菠菜小米粥的营养价值是什么

医生回答

叶奎

叶奎 副主任医师

回答时间:2024-11-05 18:01

菠菜也叫红根菜,它的根和叶都可以食用,无论炒菜、凉拌还是做汤都非常滑嫩香甜可口,而且菠菜中还所含多种不同维生素和矿物质,菠菜中所含丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能给人体购买多种营养物质,增强体质。

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