茴香含钾多少

一般情况下，100g茴香中含有的钾元素约149mg，相对来说含钾量较为丰富。100g茴香中主要含有蛋白质、脂肪和碳水化合物。除此之外，还含有各种维生素和矿物质，其中含有2410mg的胡萝卜素、26mg的维生素C，还含有少量的核黄素和硫胺素。茴香含有的矿物质中，相对较多的是钠元素，100g茴香中含有约186mg的钠元素，其他还含有154mg的钙元素、149mg的钾元素与少量的磷、镁、铁、锌、硒、铜、锰等元素。钾元素是人体中不可缺少的营养物质，缺钾可能会引起心率降低，出现乏力、麻木、恶心、呕吐、低血压、腹泻、心神不宁等症状。日常生活中，想要补充钾元素，除了茴香外，还可以适当食用南瓜、胡萝卜、冬瓜、西葫芦、冬瓜、葡萄、梨子、菠萝等。