南瓜子能降血糖吗
1人回答
提问时间：2024-11-15 07:27
医生回答
刘磊 副主任医师
回答时间：2024-11-15 07:51
花生、瓜子、核桃、开心果等坚果，产生的热量比较高，因为同等量脂肪要比淀粉提供的热量要多一些，而且脂肪和蛋白质吃多了，到了体内会转化为血糖升高，必须要限制。糖尿病患者饮食应该遵循的原则是:控制总热量，合理安排各种营养成分，定时定量进餐，清淡饮食，戒烟限酒。同时还要注意南瓜子的烹饪方法，油炸的南瓜子，或者南瓜子的表皮裹有较多的调味剂、添加剂的，不建议食用。
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刘磊 副主任医师
回答时间：2024-11-15 07:51
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