食物中毒的症状以及处理有哪些

根据描述，却有食物中毒的一些症状，食物中毒是指患者所进食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛，首先应该在最早的时间内催吐。对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐，及时就医。