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山茄子吃多了会中毒吗

1人回答

提问时间:2024-04-14 06:56

问题描述

山茄子吃多了会中毒吗

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2024-04-14 07:52

山茄子吃多了是有可能会中毒的,因为山茄子里面是含有一定生物碱的,摄入过多生物碱会对肠胃粘膜造成刺激,这样便会出现一些肠胃不适的症状表现。另外摄入过多的生物碱还可能会对大脑中枢神经系统造成影响,可能会导致神经系统出现麻痹等不良现象,因此不建议一下子进食过多山茄子。平时在饮食上要注意营养的均衡进食,不要偏食。

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