巧克力胆固醇含量高吗
1人回答
提问时间：2024-04-14 09:36
医生回答
刘亚铃 主任医师
回答时间：2024-04-14 09:54
巧克力中含有植物胆固醇，巧克力里的可可脂就是天然脂肪，有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸以及其他少量的脂肪酸组成。研究表明可可脂尽管有很高的饱和脂肪含量，但不会像其他饱和脂肪那样升高血胆固醇。
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提问时间：2024-04-14 09:36
刘亚铃 主任医师
回答时间：2024-04-14 09:54
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