酸豆角炒菜的做法有哪些呢

发布于 2024-02-23 11:12

用酸豆角炒的菜,相信生活中不少人都吃过,爱吃酸的朋友们都知道,酸豆角的口味是比较独特的,酸酸的口感,既能开胃还能帮助消化,酸豆角中富含有丰富的蛋白质,维生素,还有氨基酸,常吃可保护肠胃,对保护肠胃粘膜预防胃溃疡有着很好的作用,那么,酸豆角炒菜的做法有哪些呢!

主料酸豆角200g猪肉100g辅料油适量盐适量辣椒6个鸡精适量蒜头2个

步骤

1.准备好食材

2.酸豆角跟辣椒都切碎

3.蒜切片,猪肉切碎

4.锅内放油,爆香蒜和辣椒

5.下锅炒瘦肉,炒散

6.将酸豆角放入锅内一起炒

7.放入调料炒均即可

小贴士

酸豆角已有咸味,炒菜时就不用放盐了向你推荐:酸豆角的酸豆角炒魔芋是简单却老有味道的下饭菜,简单快手却极为开胃,下面介绍酸豆角炒魔芋的多种不同做法,酸豆角炒魔芋的详细做法步骤,让你变着花样做好吃的酸豆角炒魔芋。

酸豆角炒魔芋的做法一

原料:魔芋豆腐一块约200克,酸豆角150克,干辣椒4个,小葱几根,盐适量。

准备:魔芋豆腐切块,酸豆菜切段,干辣椒切段,小葱切碎花。

做法:烧热炒锅后放适量油,把干辣椒段冷油入锅爆香,倒魔芋豆腐用中火翻炒均匀,再放酸豆角炒2分钟左右,放盐炒匀,撒葱花出锅。

酸豆角炒魔芋的做法多种,酸豆角炒魔芋怎么做

酸豆角炒魔芋的做法二

原料:魔芋豆腐约150克,酸豆角100克,酸辣椒酱、蒜瓣、酸姜、生抽、盐、蚝油、味精各适量。

准备:魔芋豆腐切成条状放开水里焯一下待用。酸豆角切小段,蒜瓣和酸姜切碎待用。

做法:起炒锅倒油,先放酸姜和蒜瓣爆锅,再放酸辣椒酱炒匀,放魔芋豆腐炒匀,再放酸豆角炒1到2分钟,加生抽、盐、蚝油和味精炒匀出锅。

以上为大家介绍的这两道酸豆角炒菜,方法简单,经济实惠,平时在家里不会做饭的朋友们,简单的学习一下就可以制作,因为酸豆角本身味道比较独特,酸酸的口感,再加上炒菜时加上的辣子,用来下面或是炒菜的味道都是很好的。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
屁股上长了个疖子怎么办

回答:屁股上长疖子是由于毛囊或皮脂腺感染细菌引起的局部炎症,常见原因包括皮肤摩擦、出汗过多或卫生不佳。治疗以局部清洁、消炎为主,严重时需就医。 1、疖子的形成原因 疖子通常由金黄色葡萄球...

Q
不打麻药缝针几级疼痛

回答:不打麻药缝针的疼痛级别通常为7-8级,属于中重度疼痛,具体感受因人而异。疼痛程度与伤口位置、个人耐受力、缝合技术等因素相关。为缓解疼痛,建议使用局部麻醉或采取其他止痛措施。 1、疼...

Q
扁桃体肥大必须切除吗

回答:扁桃体肥大是否需要切除,取决于症状的严重程度和患者的具体情况。轻度的扁桃体肥大可以通过药物治疗和生活调整缓解,但反复发炎、呼吸困难或影响吞咽时,可能需要手术切除。 1、扁桃体肥大的...

Q
小儿颈椎受伤的症状

回答:小儿颈椎受伤的症状包括颈部疼痛、活动受限、头痛、手臂麻木或无力等,严重时可能出现呼吸困难或四肢瘫痪。颈椎受伤的原因可能包括外伤、运动损伤或先天性骨骼异常,需及时就医检查并采取相应治...

Q
小腿拆线后多久可以正常走路

回答:小腿拆线后一般需要1到2周才能正常走路,具体时间取决于伤口愈合情况、个人体质以及术后护理。伤口愈合良好、无感染迹象的情况下,可以逐步恢复活动。拆线后初期应避免剧烈运动,适当休息,逐...

Q
儿童肥胖的标准怎么算

回答:儿童肥胖的标准主要通过体重指数BMI和年龄性别百分位数来判断。BMI计算公式为体重公斤除以身高米的平方,儿童BMI值需结合年龄和性别参照标准百分位数曲线,超过95百分位为肥胖,85...

Q
桑菊感冒颗粒的作用

回答:桑菊感冒颗粒主要用于缓解风热感冒引起的发热、头痛、咳嗽、咽痛等症状。其核心成分为桑叶、菊花、连翘等,具有清热解毒、疏风散热的功效。适用于轻度感冒症状,尤其是风热感冒初期。 1、桑菊...

Q
胆囊息肉3mm该怎么办

回答:胆囊息肉3mm通常属于较小且良性的病变,定期随访观察是主要处理方式,无需过度担忧。对于胆囊息肉,治疗方案取决于大小、形态和症状,3mm的息肉一般建议每6-12个月复查超声,关注其变...