麻酱白菜心做法

发布于 2024-02-25 09:14

白菜可以说是很多家庭餐桌上的一种常见的家常菜，它的营养价值非常的丰富，含有大量的维生素，并且经常食用能够对身体起到很好的调理，白菜有很好的除烦解渴和缓解便秘的作用，并且白菜的吃法是多种多样的，其中麻酱白菜心就是比较受欢迎的一种，下面一起了解一下麻酱白菜心做法

麻酱白菜心做法

做法一

1.将白菜去外帮留其嫩心洗净切成丝，放入盆内;山楂洗净，去核，切成薄片;葱切花;大蒜去皮捣成蒜泥。

2.芝麻酱中加一点凉开水拌匀，倒在白菜上，加入白糖、味精、酱油、醋、葱花、蒜泥和山楂片拌匀即可。

做法二

1.首先将白菜的外面叶子去掉，就留中间最嫩的菜心

2.一剖两半(不知这颗白菜受啥气了，里面长成这样子了)

3.切成丝

4.大蒜洗干净去皮

5.拍一下剁碎

6.芝麻酱慢慢分次加水调成糊糊(千万别一下子加很多水啊)

7.我给调成这样，不是很稀，因为一会儿还要加醋，要是这会儿太稀了，回头就更稀了

8.将白菜丝装在盆子里

9.将调好的麻酱倒在白菜丝上

10.蒜末放在麻酱上

11.加适量盐

12.加适量白糖

13.最后在上面倒上陈醋

14.用筷子搅拌均匀就可以了

做法三

1.白菜心洗净，用盐水泡10分钟，控干水分后撕成小块。

2.芝麻酱加少量温水稀释，加适量白糖、醋、盐、味精搅匀后待用。

3.白菜心淋少量蜂蜜拌匀。

4.浇上调好的汁儿拌匀，撒适量熟白芝麻即可。

自己动手制作美味的食物也是一件非常幸福的事情，上面就是对麻酱白菜心做法的介绍，通过了解以后我们在吃白菜的时候也可以按照上面的方法进行制作，尤其是有便秘和容易出现皮肤问题的朋友可以经常吃一些白菜，并且吃起来口味也非常的清淡。

免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！

上一篇 : 辣白菜五花肉

下一篇 : 茄子煲的家常做法有哪些