保健养生最新回答
武恩翠
主任技师
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燕窝的营养价值相对来说比较丰富，比如含有丰富的蛋白质维生素和微量元素，或者在日常生活中可以适当的吃一些燕窝，能够很好的帮助身体提高抵抗力，而且燕窝中还含有丰富的维生素B和维生素C适当的吃一些燕窝，很好的促进患者身体对营养物质的吸收，燕窝里面还含有丰富的铁和钙以及镁等微量元素，适当的吃一些能够补充身体所需要的微量元素。
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武恩翠
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燕窝的主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素钙、磷、铁、钠、钾，和对人体非常有价值的氨基酸，干燕窝内有蛋白质、钙、碳水化合物、磷、水分铁或其他的营养成分，这些营养成分对人体的活力具有重要的效用，能加入人体的组织生长、生长发育和病后复原的过程。
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武恩翠
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燕窝蒸成水这种情况它的营养成分已经不高了，大部分营养成分全部流失掉了。其实正常情况下燕窝蒸成黏糊状是一个最佳的状态，这个时候它的火候是正好的，而且它的营养成分全部被锁住了，吃掉的话对身体补充一些蛋白质，还有一些营养成分都是挺不错的。但是如果燕窝炖的时间太长，它里面的一些营养成分就全部被蒸发掉了，这个时候服用的话，它的效果就不一定特别的好。
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武恩翠
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燕窝泡久了会失去它营养的。燕窝泡的时间不能太长，燕窝的种类不同，所以泡发的时间也是不一样的，这个需要区分开。在泡燕窝的时候是不可以使用热水的，一般都是选择一些矿泉水或者是天然纯净水等等，如果使用一些热水泡发会使燕窝里面的营养成分流失掉了，而且在正常泡发燕窝的时候，时间要控制在4~6个小时左右才可以。
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武恩翠
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燕窝炖久了会破坏它当中营养的。其实正常情况下炖燕窝大概一个小时左右就可以了，因为燕窝在炖之前都是需要用水将它泡发的，所以他在炖的过程当中时间不需要太长。但是由于燕窝它也是分为好多种类了，所以具体要炖多长时间，这个要根据燕窝的种类来进行区分，有些燕窝炖的时间相对来说可能会长一些。燕窝在炖的过程当中掌握好的话，它的营养成分还是比较高的。
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武恩翠
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燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及常规药物等常规药物是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
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武恩翠
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燕窝是良好的滋补食品，所含有多种营养物质,丰富的蛋白质,铁,锌,氨基酸,活性因子,维生素,钠等,燕窝属于燕窝属于温性轻柔性食物，是可以起到清肺的作用的，配合银耳一起吃效果比较好，燕窝还可以起到祛斑的作用,增强身体免疫力,还可以补充气血,身体的各配份机能,食用燕窝时也要注意规律,同时配合合理的饮食和运动.
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武恩翠
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燕窝和鸡蛋相比较，燕窝比较有营养。燕窝含有的热量的蛋白质比较高，但是燕窝不可以长期服用，长期服用会导致上火，特别是对于易上火的喷来说。鸡蛋含有很高的胆固醇，每天保证一个鸡蛋，可以维持身体健康，保证身体内的蛋白质。根据不同体质的人，可以选择不同的食物。但是燕窝代价比较高，鸡蛋属于平价食材。如果是特殊人群可以选择燕窝，比如孕妇。
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武恩翠
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燕窝中所含有多种营养物质,丰富的蛋白质,铁,锌,氨基酸,活性因子,维生素,钠等,燕窝对皮肤的好处有很多,可以使皮肤变白,修复毛孔,帮助已受损的皮肤修复,也可以使皮肤变得更加弹性光滑.燕窝还可以起到祛斑的作用,增强身体免疫力,还可以补充气血,身体的各配份机能,使用炖的方法食用，会使燕窝的营养价值更高。食用燕窝时也要注意规律,同时配合合理的饮食和运动.
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武恩翠
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燕窝炖了两个小时还是有一些营养的，只不过它的营养成分大部分都流失掉了。其实燕窝在炖之前都是需要将它们泡发的，而且中间需要换几次水，这样可以将里面的杂质清理出去，在炖的时候时间就不需要太长了。而且炖燕窝的时候里面也可以放入一些其他方面的食物，比如说一些大枣、一些冰糖等，都可以对燕窝做一个调味，而且还能增加一些营养成分。
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武恩翠
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燕窝中所含有多种营养物质,丰富的蛋白质,铁,锌,氨基酸,活性因子,维生素,钠等,燕窝对皮肤的好处有很多,可以使皮肤变白,修复毛孔,帮助已受损的皮肤修复,也可以使皮肤变得更加弹性光滑.燕窝还可以起到祛斑的作用,增强身体免疫力,还可以补充气血,身体的各配份机能,食用燕窝时也要注意规律,同时配合合理的饮食和运动.
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武恩翠
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燕窝一般没有补钙的功效。燕窝的主要功效是补中益气、止咳化痰、养颜润燥以及美容养颜，而补钙最好的食物是奶类及其奶制品。燕窝中含有人体所需要的氨基酸，可以促进人体免疫系统的增强，恢复受损细胞，使人体内的肌肉组织得到快速生长。在吃燕窝时尽量选择一些清淡易消化的食物，有助于促进胃肠道的的消化和吸收，减少不良反应的发生。
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武恩翠
主任技师
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燕麦含热量比较低，是一种比较适合在减肥期间吃的食物，但是吃的时候最好不要加糖，可以适当的加一些牛奶，但是单纯的通过吃燕麦来减肥是不现实的，因为肥胖的原因就是由于摄入了过多的热量，这些热量转化成脂肪在体内积聚起来造成的，所以想要达到减肥的目的就必须在控制饮食的情况下，积极的进行体育运动，只有消耗的热量大于摄入的热量，才会慢慢的把身体里积聚的脂肪消耗掉。
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武恩翠
主任技师
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燕窝最好是清炖，不要添加什么其他的辅助的食物，这样可以让燕窝的营养发挥到极致。在将燕窝炖熟了以后可以添加牛奶等，这样口味也会变得更好一些。在生活中除了要吃这些滋补类的食物以外，建议还要注重饮食营养的均衡性，像常见的西红柿、芹菜以及葡萄、橙子等水果和蔬菜，也要多吃一些，而且还要吃鸡蛋以及五谷杂粮等食物。
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武恩翠
主任技师
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燕窝的营养价值确实是挺高的，它里面含有多种酸类还有蛋白质，另外还有一些微量元素等。由于它的营养价值比较高，所以燕窝在性价比这方面相对来说也是挺高的，而且因为种类不同，所以它在性价比这方面的情况也是有所不同的。大部分女性在使用燕窝的时候效果都是挺不错的，它可以给女性身体提供充足的营养，尤其是缺乏微量元素或者是蛋白质的女性，可以经常的吃燕窝。
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