芝麻可以预防骨质疏松吗？

Question

芝麻可以预防骨质疏松吗？

Answer 1

芝麻有助于预防骨质疏松，其富含钙、镁、磷等矿物质及木酚素等植物成分，但需结合均衡饮食与综合干预。

1、矿物质补充

芝麻含钙量较高，每100克约含975毫克钙，可帮助维持骨密度，建议每日适量食用黑芝麻或芝麻酱。

2、植物雌激素

芝麻中的木酚素具有类雌激素作用，可能减缓绝经后女性骨量流失，可与豆制品搭配食用增强效果。

3、协同营养素

芝麻富含镁和锌，能促进钙吸收利用，建议搭配维生素D含量高的鱼类或蛋黄共同摄入。

4、饮食局限性

单纯依赖芝麻无法完全满足每日钙需求，需配合乳制品、深绿色蔬菜等食物，严重骨质疏松患者仍需药物干预。

建议每日摄入20-30克芝麻，同时保持适度日晒和负重运动，骨质疏松高风险人群应定期检测骨密度。