银杏果是银杏树的成熟种子，具有改善血液循环、抗氧化、增强记忆、缓解哮喘等功效与作用。
银杏果含有银杏内酯等活性成分，能抑制血小板聚集，促进微循环，对脑供血不足或外周血管疾病有一定辅助作用。
银杏果中黄酮类物质可清除自由基，减轻氧化应激损伤，有助于延缓细胞退化，对预防老年痴呆具有潜在益处。
银杏果提取物能增加脑部血流量，改善神经递质传递，临床用于辅助治疗轻度认知功能障碍。
银杏果中的银杏苦内酯具有抗炎特性，可舒张支气管平滑肌，对过敏性哮喘症状有缓解效果。
银杏果需煮熟后适量食用，避免生食中毒，过敏体质者慎用，用药需遵医嘱配合治疗性药物。
