艾滋病患者可以适量食用上火的水果，但需根据个体免疫状态调整。适合的水果有苹果、梨、猕猴桃、蓝莓，必要时可遵医嘱使用维生素C片、复合维生素B、葡萄糖酸锌口服液、益生菌制剂。
富含果胶和维生素C，有助于胃肠蠕动和免疫调节，建议选择去皮食用减少刺激。
具有生津润燥作用，可缓解抗病毒药物导致的咽干症状，蒸煮后更适合胃肠虚弱者。
维生素C含量高，能促进铁吸收改善贫血，腹泻患者应控制摄入量。
含花青素等抗氧化物质，对维持免疫功能有益，需注意清洗彻底避免微生物感染。
辅助改善氧化应激状态，使用前需评估肾功能情况。
预防抗病毒治疗导致的B族维生素缺乏，需与餐同服减少胃肠不适。
纠正锌缺乏引起的味觉障碍，长期使用需监测铜代谢。
调节肠道菌群平衡，避免与抗菌药物同时服用。
建议选择新鲜应季水果，避免荔枝、榴莲等含糖量过高的品种，出现口腔溃疡或腹泻时应暂停食用并咨询主治医师。
