脑梗塞患者可以适量喝牛奶,牛奶富含优质蛋白和钙质有助于营养补充,但需根据血脂水平控制摄入量,高脂血症患者建议选择低脂或脱脂牛奶。
牛奶含优质蛋白和钙质,能帮助脑梗塞患者维持肌肉功能和骨骼健康,建议每日饮用200-300毫升。
全脂牛奶含饱和脂肪酸,可能影响血脂代谢,合并高脂血症患者应选择脱脂奶,每日不超过250毫升。
牛奶可能影响某些抗凝药物吸收,服用华法林等药物时需间隔2小时饮用,具体需遵医嘱调整。
部分脑梗塞患者存在吞咽障碍或乳糖不耐受,可改用酸奶或营养配方奶,必要时需鼻饲营养支持。
脑梗塞患者饮食需保持低盐低脂,除牛奶外可适量摄入鱼类、豆制品等优质蛋白,定期监测血脂和营养指标。