骨折病人适量吃含维生素D的食物有助于骨骼恢复。维生素D能促进钙吸收，帮助骨骼修复，但需结合钙质补充和医疗指导。
维生素D是骨骼健康的关键营养素，它通过调节钙磷代谢促进骨矿化。骨折后骨骼修复需要大量钙质沉积，而维生素D能提升肠道对钙的吸收率。常见含维生素D食物包括深海鱼类如三文鱼和沙丁鱼，动物肝脏，蛋黄以及强化维生素D的乳制品。这些食物中的维生素D3形式更易被人体利用。对于长期卧床的骨折患者，阳光照射不足时更需注重膳食补充。
过量摄入维生素D可能导致血钙升高，引发恶心、头痛等不适。肾功能不全患者需谨慎控制摄入量，避免加重肾脏负担。部分骨折患者可能同时存在维生素D缺乏症，此时需要在医生指导下进行血清检测并确定补充剂量。某些抗癫痫药物和糖皮质激素可能干扰维生素D代谢，服用这类药物的患者应咨询医生调整饮食方案。
骨折恢复期应保持均衡饮食，在补充维生素D的同时确保每日摄入足够的优质蛋白和矿物质。建议定期复查骨愈合情况，根据康复进度调整营养方案。户外活动受限者可选择医生推荐的维生素D补充剂，但不可替代膳食来源。烹饪时注意保留食物营养，避免高温长时间加热导致维生素D流失。
