骨髓瘤患者一般可以适量吃羊肉，但需结合个体消化功能及治疗阶段调整。骨髓瘤是浆细胞异常增殖的恶性肿瘤，饮食需兼顾营养支持与治疗需求。
羊肉富含优质蛋白、铁和维生素B12，有助于改善骨髓瘤患者常见的贫血和营养不良状态。其温热属性对气血虚弱者可能有益，但需注意烹饪方式避免油腻。患者化疗期间胃肠功能较弱时，可将羊肉炖煮至软烂或制成肉糜，每次摄入50-100克为宜。同时搭配萝卜、山药等食材可降低燥热感。
部分接受蛋白酶体抑制剂治疗的患者可能出现高尿酸血症，需控制羊肉摄入频率，每周不超过2次。骨髓瘤合并肾功能不全时，应严格计算每日蛋白质总量，避免加重肾脏负担。若出现皮疹、腹泻等不适反应，应及时暂停食用并记录饮食日志供医生参考。
骨髓瘤患者的日常饮食应保持多样化，除羊肉外还可选择鱼肉、鸡胸肉等低脂蛋白来源。治疗期间需定期监测营养指标，由临床营养师制定个体化膳食方案。注意避免食用未经检疫的羊肉制品，防止感染风险。出现持续消瘦或进食困难时，应及时就医评估营养支持方式。
