阑尾炎应挂普通外科或急诊外科。阑尾炎可能由阑尾管腔阻塞、细菌感染等因素引起，通常表现为转移性右下腹痛、恶心呕吐、发热等症状。
1、普通外科普通外科是处理阑尾炎的常规科室，多数急性阑尾炎患者需通过该科室进行诊断和治疗。医生会通过体格检查、血液检查和影像学检查如腹部超声或CT来确诊。对于无并发症的阑尾炎，可能采用抗生素保守治疗或建议阑尾切除术。常见手术方式包括传统开腹手术和腹腔镜手术，后者创伤小、恢复快。
2、急诊外科若出现剧烈腹痛、高热等急性症状，尤其是夜间或节假日发病时，应直接前往急诊外科。该科室可快速评估病情严重程度，避免阑尾穿孔或腹膜炎等危急情况。急诊外科医生会根据病情决定是否需紧急手术，并协调麻醉科、重症医学科等多学科协作。儿童、孕妇或老年患者更建议优先选择急诊外科。
确诊阑尾炎后应禁食并避免自行服用止痛药，以免掩盖病情。术后需保持切口清洁干燥，逐步恢复流质饮食至正常饮食。日常注意避免暴饮暴食和饭后剧烈运动，出现反复右下腹痛需及时复查排除慢性阑尾炎。
阑尾炎患者在急性发作期应避免食用鸭子，缓解期可少量食用去皮鸭肉。阑尾炎是阑尾的炎症性疾病，饮食需根据病情阶段调整。
急性阑尾炎发作期间需禁食或流质饮食，此时胃肠功能减弱，鸭肉脂肪含量较高且蛋白质结构复杂，可能加重消化负担。患者可能出现右下腹压痛、发热、恶心呕吐等症状，需通过静脉补液维持营养，必要时行阑尾切除术。治疗期间可选用头孢呋辛酯片、甲硝唑氯化钠注射液等抗感染药物。
术后恢复期或慢性阑尾炎缓解期，患者胃肠功能逐步恢复时可尝试少量鸭肉。选择去皮鸭胸肉清炖或煲汤，避免油炸、烤制等高脂烹饪方式。鸭肉含优质蛋白和B族维生素，有助于组织修复，但单次食用量不宜超过100克。若进食后出现腹胀、腹痛需立即停止食用。
阑尾炎患者日常饮食应以低脂、低纤维、易消化的食物为主，如米粥、软面条、蒸蛋等。恢复期可逐步增加煮熟的蔬菜和水果，避免辛辣刺激、生冷及产气食物。注意观察排便情况，出现持续腹痛、发热等症状应及时复查。术后2周内避免剧烈运动，保持切口清洁干燥。
