餐后血糖升高可能由饮食过量、运动不足、药物失效、胰岛素抵抗等原因引起，需结合饮食调整、药物优化和血糖监测进行干预。
1. 饮食过量一次性摄入过多碳水化合物会导致血糖快速上升。建议控制主食分量，选择低升糖指数食物如燕麦、糙米，避免精制糖类。
2. 运动不足餐后缺乏活动会降低葡萄糖利用效率。建议餐后30分钟进行散步等低强度运动，每次持续20-30分钟。
3. 药物失效降糖药物如阿卡波糖、格列美脲可能因剂量不足或耐药性导致效果下降。需定期复诊调整用药方案。
4. 胰岛素抵抗肥胖等因素导致胰岛素敏感性降低，表现为二甲双胍等药物效果减弱。需通过减重和增肌改善代谢状态。
建议糖尿病患者定期监测三餐后血糖，记录饮食运动情况，及时与医生沟通调整治疗方案。
