吃海参可能有助于减肥，但效果因人而异。海参富含优质蛋白且低脂肪，有助于增加饱腹感，但减肥效果主要与热量控制、运动量、代谢率、饮食结构等因素相关。
1、低脂高蛋白海参蛋白质含量高且脂肪极低，能帮助维持肌肉量并减少脂肪堆积，适合作为减肥期间的蛋白质补充来源。
2、增加饱腹感海参中的胶原蛋白吸水膨胀后可延缓胃排空，减少进食量，但需配合低热量饮食才能发挥减重作用。
3、代谢影响有限海参虽含多种微量元素，但直接促进代谢的作用较弱，不能替代运动对热量消耗的贡献。
4、饮食结构关键单靠海参无法实现减肥，需结合全谷物、蔬菜水果等低升糖指数食物，避免高油高糖饮食。
建议将海参作为均衡饮食的一部分，配合规律运动和充足睡眠，避免过量食用导致消化不良或碘摄入超标。
