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沙参是凉性还是热性

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赵平
赵平 主任医师
单县中心医院
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薏米性凉,具有清热利湿、健脾益胃的功效,适合体内湿热重或脾胃虚弱的人群食用。薏米富含蛋白质、维生素B1、B2和矿物质,能够促进新陈代谢,增强免疫力。日常食用薏米可以通过煮粥、煲汤或制作甜品等方式,帮助调节体内湿气,改善皮肤状态。体质偏寒或脾胃虚寒的人群应适量食用,避免过量导致不适。长期食用薏米还能帮助降低胆固醇,预防心血管疾病。薏米的凉性特点使其在夏季尤为适合,能够有效缓解暑热带来的不适感。

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