五谷胚芽粉有什么功效

五谷胚芽粉有补充营养、健脑益智、增强免疫力、促进新陈代谢的功效。1、补充营养：五谷胚芽粉富含优质蛋白质、维生素E、维生素B族、矿物质等营养成分，能够为人体提供全面而均衡的营养，维持身体正常功能。2、健脑益智：五谷胚芽粉富含不饱和脂肪酸、磷脂、胆碱等成分，这些物质对大脑的发育有一定的促进作用，从而可以辅助起到健脑益智的功效。3、增强免疫力：五谷胚芽粉中的多种矿物质、维生素等成分有助于增强人体免疫力，从而提高抵抗力，预防疾病。4、促进新陈代谢：五谷胚芽粉中的多种酶类物质有助于促进新陈代谢，提高身体代谢率。五谷胚芽粉一般是黑米、糙米、黄豆、黑豆、小麦等农作物的胚芽磨成的粉，营养丰富，平时吃的时候需要适量。