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味精对孕妇有多大危害

1人回答

提问时间:2024-03-16 18:00

问题描述

最近老婆说自己家做的饭不想吃,可外面的饭菜含味精比较多,想咨询一下味精对孕妇有多大危害?

医生回答

夏长军

夏长军 主任医师

回答时间:2024-03-28 14:20

味精对孕妇的危害如下:孕妇容易引起高血压,味精含有高钠离子。我们知道人体吸收了过多的钠离子,会导致高血压,而孕妇患高血压是非常危险的。孕妇避免高血压最好避免使用谷氨酸钠和过量食盐。阻碍人体对矿物质的吸收。研究发现,体内更多的谷氨酸钠会阻碍钙、镁和其他矿物质的吸收。特别是当谷氨酸与血液中的锌结合时,人体不能吸收利用,间接导致人体缺锌。我们知道锌对人体,特别是胎儿非常重要。缺锌会影响胎儿身体和智力的正常发育,所以孕妇和哺乳期妇女不应该吃味精。

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