孕期到底可以吃土豆吗？

1人回答

提问时间：2024-03-11 14:26

问题描述

我怀孕了四个月了，平时身体有点虚弱，听同事说孕期吃东西需要多注意，我想问一下孕期可以吃土豆吗?

医生回答

刘长生

刘长生副主任医师

回答时间：2024-04-07 11:50

怀孕期间可以吃土豆。土豆富含淀粉、维生素和微量元素，具有较高的营养价值。同时，它们还能缓解便秘。孕期营养不单要满足胎儿发育的需要，还要逐渐增加体脂，包括乳房和皮下脂肪，如果减少饮食量，不恰当，例如控制过于严格，容易导致并发症出现，慢性的易出现营养不良。对于土豆，尽量吃新鲜的土豆，记住不要吃发芽的土豆，因为发芽的土豆可能会中毒。

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