巧克力有什么功效与作用

巧克力通常有抗衰老、保护心脏、降血压等功效与作用。1、抗衰老：巧克力富含多酚类物质，具有抗氧化功能，有助于清除体内自由基，从而起到抗衰老的作用。2、保护心脏：巧克力中含有黄烷醇等成分，可降低血管紧张素转换酶水平，避免因其含量过高而导致动脉粥样硬化或心血管疾病的发生。3、降血压：巧克力中含有的黄酮醇可以减少血液中血小板的粘附，从而降低血压。巧克力含有可可脂、糖和矿物质，可以补充能量。保护心血管系统，调节情绪。建议不宜多吃，巧克力热量高，所以吃的时候要注意适量，以免给身体造成负担。糖尿病患者不宜食用，不适合与黑芝麻、虾皮、牛奶和碳酸饮料同用。