海带怀孕初期可以吃吗

怀孕的过程当中是完全可以吃海带的，海带中含有碘，碘对孕妇身体及胎儿发育是有好处的，所以可以吃，不用担心，但是不能过量的食用。随着科学技术发展，海水的污染，而海带不只是含有碘，还含有砷、铅、汞，海带中带有其他吸附的重金属物质，砷含量较高，长期大量食用，会引起蓄积中毒。海带最适合孕妇的吃法，可以凉拌，可以清蒸，可以水煮。为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，食用海带前，要将海带浸泡24小时左右。