复禾问答 饮食保健

吃鸡蛋了不能吃什么食物

1人回答

提问时间:2023-10-17 06:50

问题描述

我很喜欢吃鸡蛋,但听别人说吃了鸡蛋有一些食物就不能吃了,都是什么食物?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-17 07:28

吃完鸡蛋后不能吃柿子,吃柿子轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,对健康会产生不良作用。

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