鱼胶一般指鱼鳔,通常情况下,鱼鳔炖莲子、红枣、枸杞等食物补脾胃。1.莲子:莲子味甘涩,性平,归脾、肾经,具有固精止带、益肾养心的功效,在临床上可以用于缓解脾虚泄泻、遗精滑精等症状。如果患者存在上述症状,则可以在医生指导下使用莲子进行治疗。2.红枣:红枣味甘,性温,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神的功效,在临床上可以用于缓解脾虚食少、乏力便溏等症状。如果患者存在上述症状,则可以在医生指导下使用红枣进行治疗。3.枸杞:枸杞味甘,性平,归肝、肾经,具有滋肾润肺、补肝明目的功效,在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。如果患者存在上述症状,则可以在医生指导下使用枸杞进行治疗。除此之外,还可以与山药、党参等一起炖煮食用。食物只能起到辅助治疗的作用,并不能代替药物治疗疾病。如果患者出现不适症状时应及时就医治疗。