肝火大可以吃一些有助于清肝火的食物,如苦瓜、绿豆等,也可以遵医嘱服用龙胆泻肝丸、泻青丸、当归龙荟丸等药物进行治疗。1、食物肝火大可能是由于长期熬夜、精神压力过大等因素导致肝脏疏通输布津液功能受损,内热邪气郁结化火所致。建议患者可以适当食用苦瓜、绿豆、芹菜、西红柿、黄瓜、猕猴桃、雪梨等具有清热去火功效的食物,有助于辅助改善肝火旺盛的情况。同时,还可以适当饮用菊花茶、金银花茶等,也有助于缓解肝火旺盛的情况。2、药物对于肝火旺盛症状较严重的患者,建议可以在医生指导下服用龙胆泻肝丸、泻青丸、当归龙荟丸等具有清肝泻火功效的药物进行治疗。建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯,避免熬夜,以免加重肝火旺盛的情况。饮食上注意保持清淡饮食,可以适当食用小米粥、面条等食物,避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。