怎样吃咸鱼才吃得健康呢
1人回答
提问时间：2024-04-04 17:37
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2024-04-04 17:50
咸鱼属于一种腌制食品，也有非常独特的美味，在蒸熟之后，口感是比较好，其中含有丰富的蛋白质，但是由于盐分含量比较高，不要长期大量的吃，还含有一定的亚硝酸盐和亚硝酸铵，长期摄入这些有毒的物质，可能会增加致癌的风险，平常药，清淡饮食为主，避免进食大量盐分，影响血压情况。
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提问时间：2024-04-04 17:37
刘长生 副主任医师
回答时间：2024-04-04 17:50
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