人参泡水喝隔夜了还能喝吗
1人回答
提问时间：2023-10-16 08:00
医生回答
朱欣佚 副主任医师
回答时间：2023-10-16 08:27
过夜的水是不能喝的。因为过夜的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害很大，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能。所以，过夜的人参泡水是不能喝的。建议您最好是将泡过的人参水当天喝掉，第二天喝再泡。
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提问时间：2023-10-16 08:00
朱欣佚 副主任医师
回答时间：2023-10-16 08:27
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