食疗补气血要吃什么

食疗补气血可通过红枣、桂圆、黑芝麻、猪肝、牛肉等食物实现。这些食物富含铁、维生素B12、叶酸等营养成分，有助于改善气血不足。
1、红枣：红枣富含铁和维生素C，能够促进血红蛋白合成，改善贫血。建议每日食用5-10颗，可直接食用或煮粥。
2、桂圆：桂圆具有补血安神的作用，适合气血虚弱的人群。每日可食用10-15颗，可泡茶或煮汤。
3、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的铁和维生素E，有助于改善血液循环。建议每日食用1-2勺，可磨粉加入牛奶或粥中。
4、猪肝：猪肝是补血的优质来源，富含铁和维生素A。每周可食用1-2次，建议清蒸或煮汤，避免过量摄入。
5、牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质和铁，有助于增强体质。每周可食用2-3次，建议选择瘦肉，烹饪方式以炖煮为主。
在日常饮食中，可搭配富含维生素C的食物如橙子、番茄，以促进铁的吸收。同时，适量运动如散步、瑜伽有助于改善血液循环，增强体质。避免过量摄入咖啡、茶等影响铁吸收的饮品，保持均衡饮食和规律作息，有助于气血的长期调理。