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怎么区别石斛的品质

1人回答

提问时间:2023-10-26 11:14

问题描述

我经常会消化不良,了解到可以吃石斛,怎么区别石斛的品质好坏?怎么吃效果最好?

医生回答

朱欣佚

朱欣佚 副主任医师

回答时间:2023-10-26 11:59

最简单的区别方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎,紫皮石斛比较涩口,残渣数量和鲜条差不多,还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯,茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中,留下的残渣只是一点表皮的留存。可以直接将铁皮石斛直接放于口中细嚼即可,直至石斛变成残渣吞咽。

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