复禾问答 饮食保健

痛风可以吃酸菜和腌菜吗

1人回答

提问时间:2024-08-05 15:37

问题描述

痛风可以吃酸菜和腌菜吗

医生回答

竺平

竺平 副主任医师

回答时间:2024-08-05 16:02

痛风患者尽量少吃或不吃酸菜和腌菜。因为这类食品往往比较咸,所以如果大量服用有可能不利于病情,可能会加重原有症状或者诱发高血压的发生。痛风病人在饮食方面尽量清淡饮食,不要吃太咸、太甜的食物,也不要吃太辣、太酸的食物,还要注意低嘌呤饮食,多吃新鲜的水果、蔬菜,尽量不要吃腌制的食品,因为腌制的蔬菜属于一种发酵食物,含嘌呤也比较高。所以痛风患者尽量少吃酸菜和腌菜,另外还要多喝水,戒烟、戒酒。

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